Kakule Nerede Yetişir
Kakule, zencefilgiller ailesinden Elettaria ve Amomum cinslerini kapsayan bitkilerin genel adıdır. Batı ve Güney Hindistan, Güneydoğu Asya'nın sıcak bölgelerinde yetişen, 4–5 m boyunda, büyük yapraklı çok yıllık bir bitki cinsidir. Özellikle Güney Hindistan'ın bataklık ormanlarında yabânî olarak yetişir.
Türkiye'de Kakule yetişir mi?
Kakule, zencefilgiller ailesinden Elettaria ve Amomum cinslerini kapsayan bitkilerin genel adıdır. Batı ve Güney Hindistan, Güneydoğu Asya'nın sıcak bölgelerinde yetişen, 4–5 m boyunda, büyük yapraklı çok yıllık bir bitki cinsidir. Özellikle Güney Hindistan'ın bataklık ormanlarında yabânî olarak yetişir. Kakule hangi hastalığa iyi gelir?
Dünyanın hemen hemen tüm ülkesinde yetişen bitki, Türkiye'de yetişmez. Tüm dünyada yemek, tatlı, çay ve kahve yapımında kullanılan baharat kakule, sağlık için de sayısız fayda sunar. Kakule çiğnenir mi?
Baharat olarak kullanılan kakulenin; sindirim sistemi sağlığına, kan şekerinin kontrol altında tutulmasına, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine ve cilt sağlığına faydaları vardır. Kakule, vücutta oluşan toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve antibakteriyel özellikleri sayesinde enfeksiyonlarla mücadele eder. Kakule nerelerde bulunur?
İlk adım olarak kakule tohumları kaynar suyun içine bırakılıyor. Su içerisinde bekletilen tohumlar, 15 dakika sonra sudan alınıyor ve bir çay kaşığı bal ile karıştırılıyor. Ardından çiğnenen kakule tohumlarının baskın kokusu, ağız içine yayılıyor. Kakule diğer adı nedir?
Zencefilgiller ailesine mensup olan kakule bitkisi, Batı ve Güney Hindistan ile Güneydoğu Asya'nın sıcak bölgelerinde yetişir. Ortalama olarak 4 ya da 5 metre boylarında olan bu büyük yeşil yapraklı bitkinin meyveleri, bizim mutfaklarımızda baharat olarak kullandığımız kısmıdır. Kakulenin nasıl bir tadı var?
Arapça ve Farsça "Hêl" (الهال) olarak bilinen Kakule, İngilizcede "cardamom" olarak bilinmekte olup, çaya farklı bir aroma katmaktadır. Bergamotu andıran özel kokusundan dolayı ayrıca Kakule aromalı çaylar üretilir ki adları "Cardamom Tea" olarak geçer. Kakule kimler kullanamaz?
Kakule, zencefilgiller familyasından olan bir bitkidir. Güneydoğu Asya, Güney ve Batı Hindistan'da bol bol yetiştirilir. Kakulenin acımsı ve baharatlı muazzam bir tadı vardır. Kakule kilo vermek için kullanılır mı?
Kakule mide sorunlarına nasıl iyi geliyorsa aşırı tüketildiği zaman tam tersi mideye zarar verebilir. Özellikle mide yanması gibi sorunlarınız varsa şikâyetiniz artabilir. Böbrek ve safra kesesi taşı şikâyeti olanlar kakuleden uzak durmalıdır. 
Blog
Üssü
Örnekleri
Nerede
