Viski Yanına Ne Gider
Kuru Yemiş
Peynir Tabağı
Aromalı Ekmek Dilimleri.
Çikolata.
Cips.
Taze ve Kuru Meyveler.
Sebze Çubukları
Soda – Enerji İçeceği.
Viski en iyi neyle gider?
Viski bir keyif içkisidir ve nasıl keyif alıyorsanız o şekilde içmeniz en güzelidir. Dünyanın dört bir yanında viskiyi farklı şekillerde tüketen birçok viski sever var. Sek, buzlu, bol buzlu (on the rocks), sodayla, kolayla veya su ile…. Bu tamamen sizin kişisel tercihlerinize kalmış. Viskinin yanında hangi tatlı yenir?
Kabuklu deniz ürünleri ise İskoç viskisi ile harika gider. Tatlılar: Geleneksel olarak elma bazlı tüm tatlılar viskilerin yanına çok yakışır. Özellikle tarçınlı ve karamel aromalı elmalı turta, Burbon viski ile mükemmel uyum sağlar. Viski ile hangi peynir?
İsli bir aromaya sahip viskilerle isli peynirleri, örneğin yıllandırılmış çedarı deneyebilirsiniz. Baharat aromalı viskilerle rokforun, daha hafif ve tatlı viskilerle ise brie ya da keçi peyniri gibi peynirlerin yakıştığını söyleyebilirim. Viski ne ile yumuşatılır?
viskinin üzerine sadece soğuk su ekleyin ve yudumlayın. o koyduğunuz sodalar, buzlar vs. hepsi orjinal aromasını bozmakta. viski adabı sektir, tadı yumuşatmak için sadece soğuk su ilave edilir. Viski en yumuşak neyle içilir?
Sek içeceğiniz viskinin aynı zamanda oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Özellikle alkol oranı yüksek olan viskileri su ile seyreltmeyi deneyebilirsiniz. İçimini daha yumuşak bir hale getirecektir. Bunun en sağlıklı yolu, viskiye pipet ile su eklemektir. 1 bardağa ne kadar viski konur?
Tek mi Duble mi. Standart bir şişede 70 cl (700 ml) viski olduğu düşünüldüğünde şişeden kaç bardak çıkacağı kullanılan jigger'a ve barın kaç ml viskiyi bir tek kabul ettiğine göre değişebiliyor. 40 ml yi bir tek olarak kabul edersek standart bir şişeden yaklaşık 18 bardak viski çıkacağını hesaplayabiliriz. Viskinin en iyi mezesi nedir?
Viskiye eşlik edecek en iyi atıştırmalık kuru yemiş olmalıdır şüphesiz. En güzel viski masası nasıl kurulur dense mutlaka kuru yemiş de akıllara gelir. Bir barda ya da restoranda viski sipariş ettiğinizde, sunum tabağında badem, kaju ve fındık ikram edilir. En kaliteli viski hangisi?
Birçok uzmana göre tadımlar için ideal viski bardağı, adını İskoçya'daki üreticiden alan Glencairn bardağı. Laleyi andıran şekliyle bu bardağın alt kısmı geniş, yukarıya doğru daralıyor ve ağız kısmında yine biraz açılıyor. Viski bardağı nasıl olmalı?
Bitter çikolata viskinin yanında en çok tüketilen çikolata türlerinin başında gelmektedir. İçerdiği yoğun kakao oranı sayesinde güçlü gövdesi olan bu çikolatalar damağı kaplayan yapıya sahiptirler. İspanyol şeri fıçısında olgunlaşmış veya bitiş verilmiş viskiler bitter çikolatalar ile çok güzel bir uyum gösterirler. Viski ile hangi çikolata?
Viski Nerede Saklanır? Öncelikle viskinin şarap veya puro kadar kırılgan olmadığını belirteyim. Viskiyi saklamak için nem/sıcaklık seviyesini kontrol eden özel bir dolaba gerek yoktur. Viski buzdolabında saklanır mı?
Viski damar tıkanıklığını ve pıhtı olasılığını önlemek ile kalmıyor, felç ve kalp krizi riskinide en aza indiriyor. İçerdiği antioksidanlar, kolesterolün damarlarınızı tıkamasını engelliyor, hatta iyi kolesterolünüze olumlu etkide bulunarak artmasını sağlıyor. Viski içmek sağlıklı mı?
Viskiyi Su İle İçmek
Bazı viski severler, viskiye birkaç damla su ekleyerek aromalarını ve tatlarını daha belirgin hale getirmeyi tercih eder. Bu yöntem, özellikle yüksek alkollü viskiler için uygundur. Su, viskinin içindeki aroma moleküllerini serbest bırakarak, farklı tat ve kokuları daha belirgin hale getirir. Viski en kolay neyle içilir?
Sebebi sadece buz değildir, sek içseniz dahi bardağın yarısı boş bırakılır, bu konyak içerken de böyledir, aslında şarap içerken de. Sebebi buharının bir miktar bardağın içinde kalması, böylece içkinizi içerken kokusuna da maruz kalmanızdır. Viski neden az doldurulur?
_Farklı viskiler denerken, ağzınızın tadını ve burnunuzu sıfırlamak için su içmek size yardımcı olacaktır. Uygulayabileceğiniz bir başka yöntem ise aralarda kahve çekirdeği koklamak. Viskinin tadı nasıl Güzelleştirilir?
Viski, limon suyu ve şeker şurubunu buz dolu Highball bardağınıza koyun ve soda ile tamamlayın. Pipet veya karıştırma çubuğu ile hafifçe karıştırın. Son olarak portakal veya limon dilimi ile süsleyebilirsiniz.